Why 綠舟農場
用農業語言說品質，也用系統語言把品質固定下來。
這頁不是在展示浪漫想像，而是在說明綠舟如何把鮮度、乾淨度與交付穩定度做成一套能合作的能力。
在不與土地爭位的前提下，長出更穩定的葉菜節奏。
綠舟採用垂直 NFT 水耕系統，讓根系在均勻且可調整的養液流中生長，並把每個環節拆成可校正的參數。 對客戶而言，這代表規格不只是看起來整齊，而是能被長期複製。
- 栽培階段 光照、流速、養液濃度與生長週期可依品項調整，讓風味與重量更接近可預期區間。
- 採收階段 依訂單節奏安排採收與初步整理，避免多餘存放時間吃掉口感與含水表現。
- 交付階段 依餐廳、通路或企業需求切分盒裝、袋裝與組合箱，讓供應方式更貼合使用情境。
少一點產地與餐桌之間的耗損，多一點決策上的確定性。
- 葉菜可依規格切換家庭、商用與展示型包裝。
- 適合生菜盤、輕食、飯店早餐與品牌禮盒場景。
- 可搭配參訪、工作坊與品牌共創活動擴大敘事。
- 若是固定客戶，可逐步建立排單與穩定供應窗口。
提供產品
從日常葉菜、香料到擺盤素材，我們將可供應品項整理成分類清單。點開後可快速查看合作常用品類，方便對接餐廳、通路與品牌企劃需求。
Seasonal Offering
本月更適合上桌的，不只是品項，還有組合方式。
以料理用途與購買情境整理成三種提案，讓消費者、選物店與餐飲端都能直接判斷適合的合作入口。
每週鮮葉組合箱
為家庭餐桌設計的 3 到 4 款葉菜組合，適合沙拉、夾吐司、火鍋與快速備餐。
波士頓萵苣
紅橡木
香草配葉
餐廳穩定供應方案
依菜單與耗用節奏設定品項、規格與配送日，降低臨時缺貨與品質波動的溝通成本。
固定排單
規格化包裝
批次追溯
品牌參訪與活動合作
適合企業 ESG、品牌內容企劃與小型工作坊，讓產地本身成為敘事與體驗的一部分。
溫室參訪
採收體驗
禮盒共創
如果你需要的是穩定供應，不是一次性的漂亮照片，我們比較適合談。
綠舟目前可承接餐飲與零售通路的固定供應，也能依品牌需求製作企業採購、節慶禮盒與導覽體驗。 若你有固定用量、指定規格或想先拿試樣，留下聯絡方式，我們會依合作型態回覆。
若想即時聯絡，請參閱右下方連絡資訊。
LINE QR Code
掃描後可直接加入綠舟農場 LINE
適合想先快速詢問供貨、規格、參訪或試樣安排的人。手機可直接掃碼，桌機可點按按鈕開啟 LINE 頁面。
選物店與通路
適合少量多次與故事型陳列，希望產品本身帶有產地辨識度與品牌感。
餐廳與旅宿
適合重視穩定供貨、規格一致與採購窗口清楚的廚房管理模式。
企業與團體
可延伸成導覽、工作坊、ESG 活動或節慶禮盒，讓農場成為內容的一部分。
來現場看，你會更快理解我們在做什麼。
對餐廳來說，這裡是供應鏈的一端；對家庭與品牌來說，這裡也是一個能重新建立飲食感知的場域。 如果你想試菜、看規格、談採購，或只是想先走進溫室，我們都歡迎。
若想即時聯絡，請參閱右方連絡資訊。